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Market Research

Reacciones ante Productos Reformulados: Estudio sobre Afirmaciones de Proteína y Fibra

Mide cómo reaccionan los compradores cuando un producto alimenticio conocido se reformula con nuevas afirmaciones de proteína o fibra añadida, abarcando la intención de compra, la confianza en las nuevas afirmaciones, las expectativas de sabor y la sensibilidad al precio. Diseñado para equipos de marca e innovación que prueban cambios en el empaque o la receta, con un seguimiento de IA que profundiza en la tensión real entre las afirmaciones de salud y las preocupaciones sobre el sabor detrás de las cifras.

Preguntas de ejemplo

Una vista previa del contenido de la plantilla. Todas las preguntas son editables antes de publicar.

15 preguntas · ~8 min
Q01
Mensaje

¡Gracias por participar! Nos gustaría conocer sus reacciones sinceras ante un producto alimenticio recientemente reformulado con nuevas afirmaciones de proteína y fibra. Sus respuestas son completamente confidenciales y anónimas. Esto toma aproximadamente 6-7 minutos y no hay respuestas correctas ni incorrectas.

Q02
Opción múltipleObligatoria

En los últimos 3 meses, ¿con qué frecuencia ha comprado (Reemplazar con la línea de productos de la Marca X)?

  • Nunca
  • Una vez
  • 2-3 veces
  • 4-6 veces
  • Más de 6 veces
Q03
Resaltado de textoObligatoria

Aquí está el texto actualizado del empaque para el producto reformulado. Por favor, resalte las palabras o frases que más le llamen la atención, ya sea de forma positiva o negativa.

AHORA CON 20g DE PROTEÍNA Y 10g DE FIBRA POR PORCIÓN. El mismo gran sabor que le encanta, reformulado para ayudarle a sentirse satisfecho por más tiempo. Sin edulcorantes artificiales. (Nota de planti…

Q04
Escala de opiniónObligatoria

Después de leer este empaque actualizado, ¿qué probabilidad hay de que compre este producto la próxima vez que vaya de compras?

Escala: 010
Mín:Nada probableMáx:Extremadamente probable
Q05
Escala de valoración

Según las nuevas afirmaciones, ¿cómo espera que sepa esta versión reformulada en comparación con la original?

Rango: 15
Mín:Mucho peor que la originalMáx:Mucho mejor que la original
Q06
MatrizObligatoria

¿Qué tan de acuerdo está con cada afirmación sobre este producto reformulado?

5 filas × 5 columnas
  • Las afirmaciones de salud de este producto parecen confiables
  • Añadir proteína y fibra me hace temer que sabrá peor
  • Este producto ahora se siente más saludable en general
  • Las nuevas afirmaciones justifican pagar un poco más
  • Este sigue sintiéndose como la misma marca que conozco
Columnas: Totalmente en desacuerdo · En desacuerdo · Neutral · De acuerdo · Totalmente de acuerdo
Q07
Compensación mejor–peor (MaxDiff)Obligatoria

Para un producto como este, ¿qué afirmaciones son las más importantes para usted y cuáles son las menos importantes?

  • 20g de proteína añadida por porción
  • Ahora contiene 10g de fibra por porción
  • Azúcar reducida en un 30%
  • Ingredientes no transgénicos
  • Sin edulcorantes artificiales
  • El mismo gran sabor, receta reformulada
  • Menos sodio por porción
Elija la mejor y la peor de cada conjuntoMejor:Más importantePeor:Menos importante
Q08
Reparto de puntosObligatoria

Tiene 100 puntos para distribuir. Por favor, asígnelos según cuánto influye cada factor en su decisión de comprar este producto.

  • Sabor
  • Contenido de proteína
  • Contenido de fibra
  • Precio
  • Confianza en la marca
  • Empaque y afirmaciones
Reparta 100 puntos
Q09
Sensibilidad al precio (Van Westendorp)Obligatoria

Pensando en el (Reemplazar con nombre del producto) reformulado, por favor responda teniendo en mente un precio específico.

  • ¿A qué precio este producto sería tan barato que dudaría de su calidad o de las afirmaciones de salud?
  • ¿A qué precio este producto sería una ganga, una excelente compra por el dinero?
  • ¿A qué precio este producto empezaría a parecer caro, aunque aún consideraría comprarlo?
  • ¿A qué precio este producto sería tan caro que no consideraría comprarlo?
Q10
Opción múltipleObligatoria

¿Qué probabilidad hay de que cambie su marca habitual de snacks de proteína o fibra para probar este producto reformulado?

  • Muy probable
  • Algo probable
  • Aún no estoy seguro
  • Algo improbable
  • Muy improbable
Q11
Entrevista con IA

Explore la tensión real entre las afirmaciones de salud y el sabor en la reacción del encuestado ante esta reformulación: pregunte qué específicamente le hizo estar más o menos interesado después de ver las afirmaciones de proteína y fibra, y si realmente cree que el sabor se mantendrá. Si calificaron su intención de compra como baja, indague si se debe a dudas sobre el sabor, el precio, la desconfianza en las afirmaciones o la lealtad a la receta original. Si la calificaron alta, verifique si se trata de un interés genuino o simplemente curiosidad por probarlo una vez.

Q12
Mensaje

Casi terminamos — solo un par de preguntas rápidas y opcionales sobre usted.

Q13
Opción múltiple

¿En qué rango de edad se encuentra?

  • 18-24
  • 25-34
  • 35-44
  • 45-54
  • 55-64
  • 65+
  • Prefiero no decirlo
Q14
Opción múltiple

¿Cuál describe mejor su dieta o patrón de alimentación actual?

  • Ninguna dieta específica
  • Enfocada en alto contenido de proteína
  • Vegetariana
  • Vegana
  • Baja en carbohidratos / keto
  • Sin gluten
  • Otra
  • Prefiero no decirlo
Q15
Mensaje

¡Gracias por sus comentarios! Sus respuestas, junto con su conversación de seguimiento con la IA, ayudarán a nuestros equipos de producto y marketing a decidir cómo finalizar las afirmaciones y los mensajes de este producto reformulado.

Qué incluye

  • Seguimientos con IA

    Preguntas adaptativas sobre las respuestas abiertas que sacan detalles que un formulario estático pasaría por alto.

  • Controles de atención

    Protecciones integradas frente a respuestas apresuradas y participantes de baja calidad.

  • Textos redactados por IA

    Redacción, orden y ramificaciones escritos por la IA, ajustados a su objetivo de investigación.

  • Informe automático

    Los temas, las citas y un resumen en lenguaje claro se escriben solos en cuanto llegan las respuestas.

Cómo se compara

Revisamos las plantillas más parecidas de otras herramientas de encuestas. Esto es lo que hacen bien, y dónde esta plantilla va más lejos.

Por qué esta plantilla

  • Includes an AI follow-up interview that specifically probes the tension between health claims (protein/fiber) and taste concerns, going beyond static rating scales
  • Combines quantitative measures (opinion scale, rating, matrix, max-diff, constant sum, Van Westendorp pricing) with qualitative depth in one flow, so brand teams get both the 'what' and the 'why'
  • Uses a text-highlight task so respondents mark up the actual reformulated packaging copy, giving direct feedback on claim wording rather than abstract questions
  • Captures purchase intent, switch likelihood, and price sensitivity together with diet/demographic context, tailored specifically to reformulation and claims testing rather than generic messaging tests

SurveyMonkey

Messaging/claims Testing Survey Template

This is a fielding-ready static survey template aimed at testing messaging and claims, making it a reasonable comparison point for a protein/fiber claims study. It relies on standard closed-ended question types without any adaptive follow-up. It's a generic messaging-claims template rather than one built around a specific reformulation/taste-vs-health-claims tension.

Qué hace bien

  • Backed by SurveyMonkey's established survey distribution and panel infrastructure
  • Purpose-built for messaging/claims testing use cases, so questions are likely relevant out of the box
  • Simple, familiar interface for respondents completing a standard survey

Dónde se queda corta

  • No adaptive AI follow-up questioning — respondents answer fixed questions with no probing into the taste-vs-health-claim tension
  • No voice AI interview option or guided screen-share tasks for deeper qualitative exploration
  • No transparent, publishable prompt methodology or automated per-response quality scoring

Preguntas frecuentes

¿Qué preguntas incluye la plantilla «Reacciones ante Productos Reformulados: Estudio sobre Afirmaciones de Proteína y Fibra»?

La plantilla incluye 15 preguntas listas para usar, empezando por: «¡Gracias por participar! Nos gustaría conocer sus reacciones sinceras ante un producto alimenticio recientemente reformu…» · «En los últimos 3 meses, ¿con qué frecuencia ha comprado (Reemplazar con la línea de productos de la Marca X)?» · «Aquí está el texto actualizado del empaque para el producto reformulado. Por favor, resalte las palabras o frases que má…». El conjunto completo se muestra arriba y todas las preguntas son editables.

¿Cuánto se tarda en completar esta encuesta?

Los participantes suelen terminar las 15 preguntas en unos 8 minutos.

¿Puedo personalizar esta plantilla?

Sí: cada pregunta, cada opción de respuesta y el orden son editables antes de publicar. Puede añadir o quitar preguntas, o pedir al editor con IA que rehaga la encuesta en torno a su objetivo de investigación.

¿Esta plantilla es gratuita?

Sí. Ábrala en el editor y empiece a personalizarla ahora mismo: no necesita cuenta para probarla, y el plan gratuito cubre la publicación de su encuesta.

¿Listo para publicar?

Abra esta plantilla en el editor. Todo es suyo para cambiarlo antes de que lo vea el primer participante.

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