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레스토랑 메뉴 가격 인상에 대한 고객 반응 설문조사
최근 메뉴 가격 인상이 매장의 방문 빈도, 메뉴 선택, 인지된 가치에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 서비스 요금, 주방 요금 및 기타 부가 요금에 대해 고객이 어떻게 느끼는지를 측정합니다. 레스토랑 운영자 및 다점포 브랜드를 위해 설계되었으며, AI 후속 질문은 단순히 평균화된 점수가 아니라 고객의 가치 평가나 변화된 방문 습관 뒤에 숨은 실제 이야기를 밝혀냅니다.
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레스토랑 메뉴 가격 인상에 대한 고객 반응 설문조사
저희 메뉴 가격과 가치에 대한 솔직한 생각을 나눠 주시는 데 몇 분만 시간을 내주셔서 감사합니다. 정답은 없으며, 약 7분 정도 소요됩니다.
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기본 테마. 색상과 글꼴은 자유롭게 바꿀 수 있습니다.
샘플 질문
템플릿에 포함된 내용을 미리 확인해 보세요. 모든 질문은 설문 공개 전에 자유롭게 수정할 수 있습니다.
질문 11개 · 약 7분
Q01
객관식필수
지난 6개월 동안 저희 레스토랑의 메뉴 가격이 인상된 것을 느끼셨습니까?
- 예, 눈에 띄게 비싸진 것 같습니다
- 예, 약간 비싸졌습니다
- 눈에 띄는 변화 없음
- 잘 모르겠습니다
Q02
숫자필수
지난 3개월 동안 저희 레스토랑에서 몇 번 식사하셨습니까?
Q03
의견 척도필수
1년 전과 비교했을 때, 이곳에서 식사하시는 빈도는 어떻게 변했습니까?
척도: 1 – 5
최소:훨씬 덜 자주최대:훨씬 더 자주
Q04
객관식
메뉴 가격 인상 때문에 다음 중 하신 행동이 있다면 무엇입니까? (해당하는 항목 모두 선택)
- 더 저렴한 메뉴로 변경함
- 코스 수를 줄임(예: 에피타이저나 디저트 생략)
- 다른 사람과 요리를 나눠 먹음
- 음료나 주류를 덜 주문함
- 쿠폰, 프로모션 또는 해피아워 혜택을 찾아봄
- 추가 옵션이나 업그레이드를 이용하는 횟수를 줄임
Q05
매트릭스필수
가장 최근 방문을 떠올렸을 때, 각 문항에 얼마나 동의하십니까?
4개 행 × 5개 열
- 1인분 양이 가격에 걸맞습니다
- 음식 품질이 지불한 금액에 부합합니다
- 전반적으로 지불한 금액 대비 좋은 가치를 얻고 있습니다
- 가치를 기준으로 이 레스토랑을 추천하겠습니다
열: 전혀 동의하지 않음 · 동의하지 않음 · 보통 · 동의함 · 매우 동의함
Q06
객관식
지난 6개월 동안 이곳에서 다음 중 어떤 부가 요금을 경험하셨습니까? (해당하는 항목 모두 선택)
- 자동 서비스 요금 또는 팁
- 주방/백오브하우스 감사 요금
- 신용카드 결제 수수료
- 배달 또는 편의 수수료
- 최소 주문 금액 요건
Q07
매트릭스필수
이곳에서 경험하셨는지 여부와 관계없이, 다음 각 요금을 얼마나 받아들일 수 있다고 생각하십니까?
4개 행 × 5개 열
- 자동 서비스 요금 또는 팁
- 주방/백오브하우스 감사 요금
- 신용카드 결제 수수료
- 배달 또는 편의 수수료
열: 매우 받아들일 수 없음 · 다소 받아들일 수 없음 · 보통 · 다소 받아들일 수 있음 · 매우 받아들일 수 있음
Q08
점수 배분필수
저희 레스토랑이 인상된 가격을 지불할 만하다고 느끼게 만들기 위해 단 세 가지만 할 수 있다면, 귀하에게 가장 중요한 것을 기준으로 다음 항목에 100점을 어떻게 배분하시겠습니까?
- 더 많은 1인분 양
- 더 높은 품질의 재료
- 더 나은 또는 더 빠른 서비스
- 가격 변동 이유에 대한 더 높은 투명성
- 로열티 보상 또는 재방문 할인
100점 배분
Q09
AI 인터뷰
이 고객의 가치 인식 평가와 방문 빈도의 변화 뒤에 숨은 이야기를 탐색하십시오: 가격 대비 가치의 균형이 맞지 않았던(또는 적절하다고 느꼈던) 특정한 최근 방문이나 요리를 물어보고, 무엇과 비교했는지, 그리고 지불할 만하다고 느끼려면 무엇이 바뀌어야 하는지 물어보십시오. 가격 인상에도 불구하고 방문 빈도가 늘었다면 그 이유를 알아보십시오. 어떤 부가 요금을 받아들일 수 없다고 평가했다면, 어떤 요금이 공정하게 느껴지는지, 반대로 숨겨진 비용처럼 느껴지는지 그 기준을 물어보십시오.
Q10
객관식
귀하는 어느 연령대에 해당하십니까?
- 25세 미만
- 25-34세
- 35-44세
- 45-54세
- 55-64세
- 65세 이상
- 답변하지 않겠습니다
Q11
객관식
귀하의 연간 가구 소득을 가장 잘 나타내는 범위는 무엇입니까?
- $30,000 미만
- $30,000-$59,999
- $60,000-$99,999
- $100,000-$149,999
- $150,000 이상
- 답변하지 않겠습니다
메시지
솔직한 반응을 나눠 주셔서 진심으로 감사합니다 — 이 피드백은 가격, 1인분 양, 그리고 향후 메뉴 변경 사항을 전달하는 방식에 대한 결정에 직접 반영됩니다.
포함된 기능
AI 후속 질문
정형화된 설문이 놓치는 세부 내용을, 주관식 답변에 맞춰 AI가 심층 질문으로 끌어냅니다.
주의력 확인 장치
성의 없는 답변과 저품질 응답자를 걸러내는 내장 안전장치입니다.
AI가 작성한 문안
문구, 질문 순서, 분기 로직까지 AI가 연구 목표에 맞춰 작성합니다.
자동 리포트
응답이 모이면 주요 주제, 인용문, 이해하기 쉬운 요약이 자동으로 작성됩니다.
다른 서비스와 비교
다른 설문 도구의 가장 유사한 템플릿을 검토했습니다. 그 도구들이 잘하는 점과, 이 템플릿이 한발 더 나아가는 지점을 정리했습니다.
이 템플릿을 선택하는 이유
- Includes a dedicated AI follow-up (AI follow-up interview) that probes the story behind a guest's value-perception rating and any change in visit habits, rather than relying on a flat average score
- Covers both menu price increases and separate surcharges (service charges, kitchen fees, other add-on fees) with two distinct matrix questions on encounter frequency and acceptability
- Uses a point-allocation question to force trade-off prioritization on what the restaurant could do to offset higher prices, giving ranked operator-actionable data
- Captures behavioral shifts (visit frequency change, specific actions taken due to price increases) alongside attitudinal and demographic data for segmentation by age and income
SurveyMonkey
Restaurant Feedback Survey Template & QuestionsThis is a general restaurant feedback template covering broad satisfaction and service topics rather than a focused instrument on menu price increases or surcharge acceptability. It's a fielding-ready static template on a well-established survey platform, but it doesn't dig into pricing psychology or fee-specific reactions. Useful as a general baseline, but operators asking about a recent price increase would need to heavily customize it.
잘하는 점
- Established, easy-to-use survey platform with broad brand recognition
- Ready-to-deploy template requiring no custom setup
- Likely covers general service, cleanliness, and satisfaction dimensions
아쉬운 점
- No adaptive AI follow-up to probe why a guest gave a particular value or price rating — answers stay static and averaged
- Not built specifically around price-increase reactions, service charges, or kitchen fees
- No published methodology on question design or scoring transparency
자주 묻는 질문
“레스토랑 메뉴 가격 인상에 대한 고객 반응 설문조사” 템플릿에는 어떤 질문이 포함되어 있나요?
바로 사용할 수 있는 질문 11개가 포함되어 있으며, 처음 질문은 다음과 같습니다: “지난 6개월 동안 저희 레스토랑의 메뉴 가격이 인상된 것을 느끼셨습니까?” · “지난 3개월 동안 저희 레스토랑에서 몇 번 식사하셨습니까?” · “1년 전과 비교했을 때, 이곳에서 식사하시는 빈도는 어떻게 변했습니까?”. 전체 질문은 위에서 미리 볼 수 있고 모두 수정 가능합니다.
이 설문을 완료하는 데 얼마나 걸리나요?
응답자는 보통 질문 11개를 약 7분 안에 완료합니다.
템플릿을 수정할 수 있나요?
네. 설문을 공개하기 전에 모든 질문, 답변 옵션, 순서를 자유롭게 수정할 수 있습니다. 질문을 추가·삭제하거나 AI 편집기에 연구 목표에 맞춘 재구성을 요청할 수도 있습니다.
이 템플릿은 무료인가요?
네. 편집기에서 바로 열어 수정을 시작할 수 있습니다. 체험에는 계정이 필요 없으며, 무료 플랜으로 설문을 공개할 수 있습니다.
설문을 공개할 준비가 되셨나요?
이 템플릿을 편집기에서 열어 보세요. 첫 응답자가 보기 전에 모든 부분을 원하는 대로 바꿀 수 있습니다.
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