Pesquisa de Experiência e Satisfação em Restaurante
Captura como os clientes avaliam uma visita específica ao restaurante — comida, serviço, ambiente e custo-benefício — além da probabilidade de recomendarem. Desenvolvida para proprietários de restaurantes e grupos de hospitalidade, com uma entrevista de acompanhamento por IA que aprofunda o prato, momento ou interação específicos por trás de uma nota de recomendação baixa ou alta, em vez de deixar apenas um número.
Experimente sem cadastro · Respostas ilimitadas no plano gratuito
Obrigado por comer conosco! Adoraríamos receber sua opinião sincera sobre a visita de hoje — leva cerca de 7 minutos e nos ajuda a acertar nos detalhes. Suas respostas são totalmente confidenciais e anônimas.
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Tema Padrão. Você pode mudar as cores e as fontes.
Perguntas de exemplo
Uma prévia do que há no modelo. Todas as perguntas podem ser editadas antes de publicar.
Nos últimos 3 meses, com que frequência você comeu neste restaurante?
- Hoje foi minha primeira vez
- Uma vez
- 2 a 3 vezes
- 4 a 6 vezes
- Mais de 6 vezes
De modo geral, quão satisfeito você ficou com a experiência gastronômica de hoje?
Por favor, avalie a visita de hoje em cada um dos seguintes aspectos.
- Qualidade da comida
- Rapidez do atendimento
- Simpatia da equipe
- Limpeza da área do salão
- Custo-benefício
Quais dos seguintes itens você pediu durante esta visita? (Selecione todas as opções aplicáveis)
- Entrada/aperitivo
- Prato principal
- Sobremesa
- Bebida alcoólica
- Bebida não alcoólica
Qual a probabilidade de você recomendar este restaurante a um amigo ou colega?
Investigue o raciocínio por trás da nota de probabilidade de recomendação do respondente. Se ele deu nota 8 ou abaixo, pergunte especificamente o que deixou a desejar hoje — comida, ritmo do atendimento, atitude da equipe ou custo-benefício — e obtenha um exemplo concreto (um prato, momento ou interação específicos). Se ele deu nota 9-10, pergunte qual foi a única coisa que se destacou como motivo para recomendar. Se a avaliação de satisfação e a nota de recomendação parecerem apontar em direções diferentes, peça que ele explique a discrepância.
Qual destes mais melhoraria sua experiência neste restaurante e qual teria menos importância?
- Melhorar a qualidade e o sabor da comida
- Atendimento mais rápido sem sensação de pressa
- Equipe mais simpática e atenciosa
- Melhor custo-benefício
- Mais variedade no cardápio e opções sazonais
- Área do salão mais limpa e confortável
- Menor tempo de espera por uma mesa
- Porções mais consistentes
Há mais alguma coisa sobre a visita de hoje que você gostaria de nos contar?
Em qual faixa etária você se enquadra?
- Menos de 18
- 18-24
- 25-34
- 35-44
- 45-54
- 55-64
- 65 ou mais
- Prefiro não informar
Como você descreve seu gênero?
- Mulher
- Homem
- Não binário
- Prefiro não informar
Isso é tudo — obrigado por compartilhar sua experiência! Sua opinião vai diretamente para a nossa equipe, ajudando-nos a aprimorar o cardápio, o atendimento e o ambiente.
O que está incluído
Acompanhamento com IA
Sondagens adaptativas nas respostas abertas que revelam detalhes que um formulário estático deixaria passar.
Verificações de atenção
Proteções integradas contra respostas apressadas e participantes de baixa qualidade.
Textos escritos por IA
Redação, ordem e ramificações escritas pela IA, ajustadas ao seu objetivo de pesquisa.
Relatório automático
Temas, citações e um resumo em linguagem simples se escrevem sozinhos assim que as respostas chegam.
Como se compara
Analisamos os modelos mais parecidos de outras ferramentas de pesquisa. Veja o que elas fazem bem e onde este modelo vai além.
Por que este modelo
- Goes beyond a numeric recommendation score with an AI follow-up interview that probes the specific dish, moment, or interaction behind a low or high score
- Combines structured ratings (satisfaction scale, matrix rating of food/service/ambiance/value, order selection) with open-ended depth via long-text and adaptive questioning
- Uses a max-diff question to prioritize which improvements would actually move guest experience, not just flag dissatisfaction
- Frames the survey conversationally with chat-style opening and closing messages, making it feel like a guest conversation rather than a form
QuestionPro
Restaurant survey questions | Restaurant satisfaction survey questionsThis page reads more like a question-bank/guide for building restaurant surveys than a single ready-to-field template. It's useful for researchers assembling their own questionnaire but doesn't present one packaged, deployable survey flow. Good reference for question ideas, less so for immediate fielding.
O que faz bem
- Broad library of restaurant-specific survey questions to draw from
- Established survey research platform with logic and reporting tools
- Useful as a planning/reference resource before building a survey
Onde deixa a desejar
- Not a single fielding-ready template — requires assembly from a question list
- No adaptive AI interview to follow up on a low or high recommendation score
- No published methodology for how any AI scoring or analysis is generated
Jotform
Restaurant Customer Satisfaction Survey Form TemplateA ready-to-use, drag-and-drop form template well suited for quick deployment and customization. It's a static questionnaire — every respondent sees the same fixed set of fields regardless of their answers. Strong for simple feedback collection, but not designed to dig deeper into individual responses.
O que faz bem
- Fast to deploy with an easy drag-and-drop form builder
- Highly customizable fields and design
- Simple, ready-to-use template for basic satisfaction capture
Onde deixa a desejar
- Static form with no adaptive follow-up on why a guest rated their visit a certain way
- No voice AI interview or guided task/screen-share option
- No automated per-response quality scoring or transparent AI prompt methodology
SurveyMonkey
Customer Satisfaction Survey Template For RestaurantsA polished, ready-to-field template backed by a mature survey platform with solid reporting and benchmarking features. Like most template-based tools, it presents a fixed question set to every respondent rather than adapting in real time. Well suited for tracking trends over time rather than exploring individual guest stories.
O que faz bem
- Ready-to-field template from an established survey platform
- Strong built-in reporting and benchmarking capabilities
- Easy distribution across multiple channels
Onde deixa a desejar
- No adaptive AI follow-up interview to probe the reasoning behind a score
- No voice AI interview option for richer, spoken feedback
- No transparent, publishable prompt methodology behind any automated analysis
Typeform
Restaurant Customer Satisfaction Survey TemplateA conversational, one-question-at-a-time template that's pleasant to fill out and well-branded. The conversational feel is presentational rather than intelligent — question flow can branch on prior answers but doesn't generate new, context-specific follow-up questions based on open-ended responses. Good for completion rates, less so for probing depth.
O que faz bem
- Engaging, conversational one-question-at-a-time interface
- Strong visual design and mobile-friendly experience
- Supports basic conditional logic between questions
Onde deixa a desejar
- No true adaptive AI interview that generates new probing questions based on a respondent's specific answer
- No voice AI interview or guided screen-share task option
- No automated quality scoring or transparent AI prompt disclosure
Perguntas frequentes
Quais perguntas estão no modelo “Pesquisa de Experiência e Satisfação em Restaurante”?
O modelo inclui 10 perguntas prontas para usar, começando por: “Nos últimos 3 meses, com que frequência você comeu neste restaurante?” · “De modo geral, quão satisfeito você ficou com a experiência gastronômica de hoje?” · “Por favor, avalie a visita de hoje em cada um dos seguintes aspectos.”. O conjunto completo aparece acima e todas as perguntas podem ser editadas.
Quanto tempo leva para responder a esta pesquisa?
Os participantes normalmente terminam as 10 perguntas em cerca de 7 minutos.
Posso personalizar este modelo?
Sim: cada pergunta, cada opção de resposta e a ordem podem ser editadas antes de publicar. Você pode adicionar ou remover perguntas, ou pedir ao editor com IA para refazer a pesquisa em torno do seu objetivo.
Este modelo é gratuito?
Sim. Abra no editor e comece a personalizar agora: não é preciso criar conta para testar, e o plano gratuito cobre a publicação da sua pesquisa.
Pronto para publicar?
Abra este modelo no editor. Tudo é seu para mudar antes de o primeiro participante ver.
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