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Pesquisa de Confiança e Segurança do Cliente sobre Alergias Alimentares
Capta o quão confiantes as pessoas que gerenciam alergias alimentares se sentem ao navegar por cardápios, rótulos de ingredientes e interações com funcionários em restaurantes e marcas de alimentos — e onde essa confiança se rompe. Uma entrevista de acompanhamento com IA reconstrói em detalhes a experiência mais recente de quase incidente ou de rotulagem pouco clara. Desenvolvida para restaurantes, fabricantes de alimentos e marcas focadas em alergias.
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Pesquisa de Confiança e Segurança do Cliente sobre Alergias Alimentares
Obrigado por dedicar alguns minutos para compartilhar sua experiência em gerenciar alergias alimentares ao comer fora ou fazer compras de alimentos. Suas respostas são totalmente confidenciais e anônimas. Suas respostas ajudam as marcas a tornar a segurança contra alergias menos estressante. Cerca de 5 minutos.
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Tema Padrão. Você pode mudar as cores e as fontes.
Perguntas de exemplo
Uma prévia do que há no modelo. Todas as perguntas podem ser editadas antes de publicar.
11 perguntas · ~7 min
Q01
Múltipla escolhaObrigatória
Quais das seguintes alergias ou intolerâncias alimentares você gerencia pessoalmente?
- Amendoim
- Castanhas e nozes
- Leite/laticínios
- Ovo
- Trigo/glúten
- Soja
- Peixe
- Frutos do mar
- Gergelim
Q02
Escala de opiniãoObrigatória
O quão confiante você está de que restaurantes e marcas de alimentos conseguem acomodar sua alergia com segurança hoje em dia?
Escala: 1 – 10
Mín:Nada confianteMáx:Extremamente confiante
Q03
MatrizObrigatória
O quão confiável você considera cada uma destas fontes de informação sobre alérgenos?
4 linhas × 5 colunas
- Rótulos de alérgenos impressos no cardápio
- Confirmação verbal dos garçons
- Rótulos de ingredientes de alimentos embalados
- Certificações ou aplicativos de alergia de terceiros
Colunas: Nada confiável · Pouco confiável · Moderadamente confiável · Muito confiável · Totalmente confiável
Q04
Múltipla escolhaObrigatória
Nos últimos 3 meses, com que frequência você evitou um restaurante ou produto alimentício porque a informação sobre alérgenos não estava clara o suficiente?
- Nunca
- Uma vez
- Algumas vezes
- Quase toda vez que como fora
- Não como mais fora por causa disso
Q05
Escala de avaliaçãoObrigatória
Pensando no cardápio ou rótulo de alimento mais recente que você verificou em busca de alérgenos, como você avaliaria sua clareza?
Intervalo: 1 – 5
Mín:Muito confusoMáx:Muito claro
Q06
Compensação melhor–pior (MaxDiff)Obrigatória
Qual destas mudanças mais aumentaria sua confiança na segurança contra alergias de um restaurante ou marca de alimentos?
- Ícones claros de alérgenos no cardápio
- Área de preparo dedicada livre de alérgenos
- Funcionários treinados em manuseio de alérgenos
- Ferramenta on-line de consulta de ingredientes em tempo real
- Certificação de segurança contra alergias por terceiros
- Linha direta para tirar dúvidas sobre ingredientes
- Cardápio separado para alergias
- Selo de embalagem com garantia de ausência de alérgenos
Escolha a melhor e a pior de cada conjuntoMelhor:Aumenta mais a confiançaPior:Aumenta menos a confiança
Q07
Entrevista com IA
Reconstrua o quase incidente, reação ou momento de informação pouco clara sobre alérgenos mais recente do respondente em um restaurante ou com um produto embalado: o que aconteceu, como os funcionários ou a marca responderam e exatamente qual informação estava faltando ou errada. Ancore-se nas respostas anteriores sobre evitação e clareza dos rótulos e, se a pessoa disser que nunca teve um problema, investigue o que especificamente a faz se sentir segura versus receosa no momento de fazer o pedido.
Q08
Múltipla escolha
Se você já teve uma reação alérgica a algum alimento, qual foi a reação mais grave que você teve?
- Nunca tive uma reação
- Leve (coceira, erupção cutânea)
- Moderada (inchaço, mal-estar digestivo)
- Grave (dificuldade para respirar, anafilaxia)
- Prefiro não dizer
Q09
Texto curto
Qual é uma coisa que um restaurante ou marca de alimentos poderia fazer para você se sentir mais seguro ao fazer um pedido?
Q10
Múltipla escolha
Em qual faixa etária você se enquadra?
- Menos de 18
- 18-24
- 25-34
- 35-44
- 45-54
- 55-64
- 65 ou mais
- Prefiro não dizer
Q11
Múltipla escolha
Como sua alergia alimentar foi diagnosticada?
- Diagnosticada por um médico ou alergologista
- Autodiagnosticada com base em sintomas
- Diagnosticada na infância por um pai ou cuidador
- Não diagnosticada formalmente
- Prefiro não dizer
Mensagem
Isso é tudo — obrigado por compartilhar sua experiência. Suas respostas serão combinadas com as de outras pessoas para ajudar marcas de alimentos e restaurantes a melhorar a rotulagem de alérgenos e o treinamento dos funcionários.
O que está incluído
Acompanhamento com IA
Sondagens adaptativas nas respostas abertas que revelam detalhes que um formulário estático deixaria passar.
Verificações de atenção
Proteções integradas contra respostas apressadas e participantes de baixa qualidade.
Textos escritos por IA
Redação, ordem e ramificações escritas pela IA, ajustadas ao seu objetivo de pesquisa.
Relatório automático
Temas, citações e um resumo em linguagem simples se escrevem sozinhos assim que as respostas chegam.
Como se compara
Analisamos os modelos mais parecidos de outras ferramentas de pesquisa. Veja o que elas fazem bem e onde este modelo vai além.
Por que este modelo
- Goes beyond listing allergies by measuring confidence, trust breakdown points, and avoidance behavior across restaurants and food brands
- Includes an AI follow-up interview that reconstructs the respondent's most recent close call or unclear-labeling experience in their own words, not just multiple-choice data
- Combines a matrix question on trust in different allergen-information sources with a max-diff exercise to rank which changes would most rebuild trust
- Captures diagnosis method, reaction severity, and open-ended suggestions alongside quantitative confidence and behavior data, giving restaurants and brands both the 'what' and the 'why'
Jotform
Food Allergy Questionnaire Form TemplateA static form template for collecting an individual's food allergy details, likely intended for schools, camps, or events rather than measuring trust or brand experience. It's a fielding-ready intake form, not a research instrument designed to explore confidence or breakdowns in trust.
O que faz bem
- Simple, ready-to-use intake form for capturing allergy information
- Drag-and-drop customization typical of Jotform's builder
- Free to use for basic form collection
Onde deixa a desejar
- No adaptive follow-up questioning to probe into specific incidents or close calls
- Designed for data intake, not for measuring trust, confidence, or behavioral avoidance patterns
- No automated scoring or reporting on response quality or sentiment
SurveySparrow
Free Food Allergy Form - Collect Dietary InformationA healthcare-category form focused on collecting dietary and allergy information, likely for clinics, caterers, or care settings rather than restaurant/brand trust research. It's a static data-collection form, not built to explore lived experiences or trust erosion.
O que faz bem
- Positioned within a healthcare template category, suggesting compliance-minded design
- Free tier availability for basic dietary data collection
- Conversational form format typical of SurveySparrow's UI
Onde deixa a desejar
- No mechanism to reconstruct or probe a specific recent incident like a mislabeling or close call
- Lacks trust-scale or max-diff style comparative measurement of brand/restaurant practices
- No transparent AI prompt methodology or automated per-response quality scoring
Typeform
Food Allergy Form TemplateA conversational-style static form for capturing food allergy details, well-suited to friendly UX but not designed to measure customer trust or safety perceptions across restaurants and brands. It's a fielding-ready form, not a trust/behavior research survey.
O que faz bem
- Polished, conversational one-question-at-a-time UI
- Easy embedding for restaurants or brands to collect basic allergy data
- Mobile-friendly design typical of Typeform templates
Onde deixa a desejar
- No adaptive AI interview to dig into a respondent's most recent unclear-labeling or close-call experience
- No structured trust matrix or max-diff prioritization of trust-building changes
- No published methodology for how questions or follow-ups are generated, since none are AI-driven
Perguntas frequentes
Quais perguntas estão no modelo “Pesquisa de Confiança e Segurança do Cliente sobre Alergias Alimentares”?
O modelo inclui 11 perguntas prontas para usar, começando por: “Quais das seguintes alergias ou intolerâncias alimentares você gerencia pessoalmente?” · “O quão confiante você está de que restaurantes e marcas de alimentos conseguem acomodar sua alergia com segurança hoje e…” · “O quão confiável você considera cada uma destas fontes de informação sobre alérgenos?”. O conjunto completo aparece acima e todas as perguntas podem ser editadas.
Quanto tempo leva para responder a esta pesquisa?
Os participantes normalmente terminam as 11 perguntas em cerca de 7 minutos.
Posso personalizar este modelo?
Sim: cada pergunta, cada opção de resposta e a ordem podem ser editadas antes de publicar. Você pode adicionar ou remover perguntas, ou pedir ao editor com IA para refazer a pesquisa em torno do seu objetivo.
Este modelo é gratuito?
Sim. Abra no editor e comece a personalizar agora: não é preciso criar conta para testar, e o plano gratuito cobre a publicação da sua pesquisa.
Pronto para publicar?
Abra este modelo no editor. Tudo é seu para mudar antes de o primeiro participante ver.
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