Q01
Mensagem
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Pesquisa sobre Segurança e Confiança em Alérgenos em Restaurantes
Mede a confiança dos clientes na comunicação de alérgenos pelos restaurantes, na prevenção de contato cruzado e nas práticas de segurança. Desenvolvida para consumidores que lidam com alergias alimentares ou que comem acompanhados de alguém que lida.
Perguntas de exemplo
Uma prévia do que há no modelo. Todas as perguntas podem ser editadas antes de publicar.
19 perguntas · ~9 min
Q02
Lista suspensa
Nos últimos 3 meses, com que frequência você comeu em restaurantes?
- Não comi em nenhum restaurante
- Menos de uma vez por mês
- Cerca de uma vez por mês
- 2 a 3 vezes por mês
- Cerca de uma vez por semana
- Algumas vezes por semana
- Todos os dias ou quase todos os dias
Q03
Escala de opinião
Ao comer fora nos últimos 6 meses, com que frequência você ou seu grupo informaram ao garçom sobre necessidades relacionadas a alergias alimentares?
Escala: 1 – 5
Mín:NuncaMáx:Todas as vezes
Q04
Escala de opinião
Quão claras têm sido as informações sobre alérgenos nos cardápios dos restaurantes onde você comeu nos últimos 6 meses?
Escala: 1 – 7
Mín:Nada clarasMáx:Extremamente claras
Q05
Texto longo
Com base nas suas experiências, o que os restaurantes poderiam fazer para apoiar melhor uma refeição segura para pessoas com alergias alimentares? Seja o mais específico possível.
Q06
Lista suspensa
Qual é a sua idade?
- Menos de 18
- 18 a 24
- 25 a 34
- 35 a 44
- 45 a 54
- 55 a 64
- 65 ou mais
- Prefiro não responder
Q07
Mensagem
Obrigado por concluir esta pesquisa! Suas respostas ajudarão a melhorar as práticas de segurança em relação a alergias alimentares nos restaurantes. Suas respostas são confidenciais e serão relatadas apenas de forma agregada.
Q08
Múltipla escolha
Quais das opções a seguir descrevem suas experiências gastronômicas nos últimos 12 meses? (Selecione todas as que se aplicam)
- Tenho uma alergia alimentar diagnosticada
- Tenho uma suspeita de alergia ou intolerância alimentar
- Evito certos alimentos por motivos não relacionados a alergia (por exemplo, preferência alimentar, observância religiosa)
- Costumo comer com alguém que tem alergia alimentar
- Nenhuma dessas
Q09
Escala de opinião
Ao comer fora nos últimos 6 meses, com que frequência você ou seu grupo verificaram o cardápio em busca de informações sobre alérgenos antes de fazer o pedido?
Escala: 1 – 5
Mín:NuncaMáx:Todas as vezes
Q10
Escala de opinião
De modo geral, quão confiante você está de que a equipe do restaurante lida adequadamente com pedidos relacionados a alergias alimentares?
Escala: 1 – 7
Mín:Nada confianteMáx:Extremamente confiante
Q11
Entrevista com IA
Gostaríamos de entender com mais profundidade suas experiências com a segurança em relação a alergias alimentares em restaurantes. Compartilhe seus pensamentos e nosso moderador de IA fará algumas perguntas complementares.
Q12
Múltipla escolha
Com qual gênero você se identifica?
- Mulher
- Homem
- Não binário
- Prefiro não responder
Q13
Múltipla escolha
Quais alérgenos você ou seu grupo habitual precisam evitar? (Selecione todos os que se aplicam)
- Amendoim
- Castanhas e nozes
- Leite/laticínios
- Ovos
- Soja
- Trigo/glúten
- Peixe
- Frutos do mar
- Gergelim
- Sulfitos
- Outro (especifique)
- Nenhum desses
Q14
Escala de opinião
Ao comer fora nos últimos 6 meses, com que frequência você ou seu grupo perguntaram à equipe sobre métodos de preparo dos alimentos ou riscos de contato cruzado?
Escala: 1 – 5
Mín:NuncaMáx:Todas as vezes
Q15
Escala de opinião
Quanto você confia nos restaurantes da sua região para preparar refeições com segurança para clientes com alergias alimentares?
Escala: 1 – 7
Mín:Não confio de forma algumaMáx:Confio completamente
Q16
Múltipla escolha
Em qual região você come fora com mais frequência?
- América do Norte
- América do Sul
- Europa
- África
- Oriente Médio
- Ásia
- Oceania
- Prefiro não responder
Q17
Múltipla escolha
Quais das seguintes formas você prefere para comunicar necessidades relacionadas a alergias a um restaurante? (Selecione todas as que se aplicam)
- Informar o garçom pessoalmente
- Adicionar observações a um pedido online
- Ligar com antecedência antes de chegar
- Adicionar observações a uma reserva
- Pedir para falar com um gerente
- Fornecer um cartão de alergia impresso
- Usar o sistema de pedidos específico para alergias do restaurante
- Outro (especifique)
Q18
Múltipla escolha
Nos últimos 12 meses, qual foi o incidente mais grave relacionado a alergia que você ou seu grupo vivenciaram ao comer em um restaurante?
- Nenhum incidente
- Suspeita de contato cruzado, mas sem sintomas
- Reação leve controlada sem medicação
- Reação que exigiu medicação (por exemplo, anti-histamínico, epinefrina)
- Reação grave que exigiu atendimento médico de urgência
- Prefiro não responder
Q19
Ordenação
Classifique as seguintes características da mais importante para a menos importante para fazer você se sentir seguro ao comer com alergias alimentares.
- Alérgenos claramente indicados no cardápio
- A equipe repete explicitamente as observações sobre alergia
- Garçom ou gerente confirma com a cozinha
- Evidência de área ou utensílios de preparo separados
- Chef ou gerente vai até a mesa para conversar
- Fritadeiras ou superfícies de cozimento dedicadas
Arraste para ordenar
O que está incluído
Acompanhamento com IA
Sondagens adaptativas nas respostas abertas que revelam detalhes que um formulário estático deixaria passar.
Verificações de atenção
Proteções integradas contra respostas apressadas e participantes de baixa qualidade.
Textos escritos por IA
Redação, ordem e ramificações escritas pela IA, ajustadas ao seu objetivo de pesquisa.
Relatório automático
Temas, citações e um resumo em linguagem simples se escrevem sozinhos assim que as respostas chegam.
Perguntas frequentes
Quais perguntas estão no modelo “Pesquisa sobre Segurança e Confiança em Alérgenos em Restaurantes”?
O modelo inclui 19 perguntas prontas para usar, começando por: “Bem-vindo(a) a esta pesquisa sobre segurança em relação a alergias alimentares em restaurantes. Estamos interessados na…” · “Nos últimos 3 meses, com que frequência você comeu em restaurantes?” · “Ao comer fora nos últimos 6 meses, com que frequência você ou seu grupo informaram ao garçom sobre necessidades relacion…”. O conjunto completo aparece acima e todas as perguntas podem ser editadas.
Quanto tempo leva para responder a esta pesquisa?
Os participantes normalmente terminam as 19 perguntas em cerca de 9 minutos.
Posso personalizar este modelo?
Sim: cada pergunta, cada opção de resposta e a ordem podem ser editadas antes de publicar. Você pode adicionar ou remover perguntas, ou pedir ao editor com IA para refazer a pesquisa em torno do seu objetivo.
Este modelo é gratuito?
Sim. Abra no editor e comece a personalizar agora: não é preciso criar conta para testar, e o plano gratuito cobre a publicação da sua pesquisa.
Pronto para publicar?
Abra este modelo no editor. Tudo é seu para mudar antes de o primeiro participante ver.
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